【宅配美食開箱】麥仕佳專業烘培坊 冰皮月餅推薦!奶皇流沙香芋牛奶芒果冰心一次滿足

台中彰化知名伴手禮店《麥仕佳專業烘培坊》,推出中秋限定特色冰皮月餅

去年熱銷上萬盒的中秋禮盒,奶皇流沙、香芋牛奶、芒果冰心三種口味一次滿足,早鳥促銷搭配讀者優惠,現買現賺、買起來更划算

除了中台灣有多間門市可以直接選購外,網路購買、宅配送到家也很方便,還送可重複使用的精美保冷袋,送禮超有面子的啦!

 

在地經營28年的《麥仕佳專業烘培坊》,在台中、彰化地區擁有高人氣及好口碑

分店還蠻多家的,詳細銷售據點資訊可點此查詢,外縣市的朋友可透過官網訂購,全台灣宅配到貨相當方便

我這次要來跟大家開箱《麥仕佳專業烘培坊》的「冰皮月餅」,去年推出短短20天內就熱銷上萬盒,獲得眾網友好評推薦,今年回購率也非常高!

【宅配美食開箱】麥仕佳專業烘培坊 冰皮月餅推薦!奶皇流沙香芋牛奶芒果冰心一次滿足

《麥仕佳冰皮月餅》共有奶皇流沙、香芋牛奶、芒果冰心三種口味,推薦大家買綜合這樣每一種都吃得到

採獨立式小包裝,吃一個拆一個不用擔心與空氣接觸後的變質問題,收到禮盒要與親朋好友分享也很方便

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每一盒冰皮月餅都會附上一個精美保冷袋,這袋子光成本就快200元

現在買中秋冰皮禮盒,《麥仕佳專業烘培坊》直接送給你,之後都能再重複利用裝其他需要保冷的東西

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「冰皮月餅」產品概念源自香港,《麥仕佳專業烘培坊》有再經過改良

調整出最適合台灣人的口味及風味,熱量更是相較於傳統月餅、蛋黃酥低了大約30%

中秋節想要大啖月餅總算有個藉口了,既然熱量少30%,那應該可以多吃半顆了吧(笑),而且產品都是蛋奶素,即使是素食者也能安心食用

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冰皮月餅需要擺在冷凍庫冰存,要吃的時候拿出來常溫退冰15分鐘即可食用

最近天氣比較熱,我覺得也不一定要退這麼久啦,等到外皮有點變軟就可以吃了,就算內餡沒有完全融化,帶點冰沙、雪糕的口感,我自己也蠻喜歡的

切記不要離開冷凍庫太久,如果退冰過頭的話,皮會變的濕濕軟軟,這樣就無法品嘗冰心月餅的最佳口感了;如果真的不小心拿出來太久忘記吃,建議你再冰回去過陣子再吃,要吃到真正的美食,程序也很重要,完全急不得呀

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奶皇流沙冰皮月餅點此前往官網購買

《麥仕佳專業烘培坊》三種口味的冰皮月餅中,我最喜歡的奶皇流沙

我是一從冷凍拿出來就切開,還沒退冰完全所以一開始沒有流,但隨著室溫變化,賣相變得有夠銷魂!

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各位觀眾,你們期待的奶皇內餡爆漿畫面來了!

以前對於冰皮月餅的印象,大概就是冰淇淋麻糬,誰能想到居然也能和奶皇流沙結合,香濃滋味可一點都不會輸給其他廣式月餅、港點奶黃包,實在太叫人驚艷了

冰皮Q彈不黏牙,奶皇餡竟然還可以吃到鹹蛋黃的沙沙口感,鹹香濃郁、毫不甜膩,這個內餡組合真的太強了,如果開發成其他產品肯定也會大賣的呀

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香芋牛奶冰皮月餅點此前往官網購買

我最初認識《麥仕佳專業烘培坊》,是因為芋頭奶酪蛋糕,身為芋頭控的我,早就想試試他們家的芋頭了

沒想到中秋冰皮月餅竟然有香芋牛奶口味,把原本的招牌商品融入進新產品中,兩個願望一次滿足

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大家都知道我是個很愛各種芋頭、芋泥甜點的人,對芋頭有愛,評比標準自然也會比較高

各位放心吧,《麥仕佳專業烘培坊》的香芋牛奶冰皮月餅非常可以,在我這邊高分過關

原料使用大甲芋頭,真的吃得到芋頭顆粒,口感綿順、芋香濃郁,以黃金比例混合白鳳豆沙,再加入特調奶餡醬增添牛奶香氣

甜度同樣控制的很好,完全不會有吃傳統月餅一定要配茶的甜膩感,老人家的接受度也很高

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芒果冰心冰皮月餅點此前往官網購買

台灣的氣候即使到了中秋節還是很炎熱,來顆季節限定芒果口味,也是很消暑的好選擇

芒果冰皮月餅意外成為美味排行榜的大黑馬,沒想到我媽跟大嫂都把第一名頒給了芒果,酸甜內餡和Q彈冰皮月餅非常的搭

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一切開就能聞到芒果清新香氣,吃來風味清爽、酸甜不膩

是三種月餅中最快被秒殺的,可能真的跟天氣越來越熱有關,芒果餡與冰皮的雙「涼」組合,讓吃月餅也成為一件很消暑的事

【宅配美食開箱】麥仕佳專業烘培坊 冰皮月餅推薦!奶皇流沙香芋牛奶芒果冰心一次滿足

所以我才推薦大家買三種口味都有的綜合版本,每種口味都蠻不錯的沒有地雷

尤其各口味穿插著吃,能讓滿足感一直維持在高檔,我絕對不會承認我一個下午連吃了三顆冰皮月餅,完全無法停下手啊

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點此前往《麥仕佳專業烘培坊》參觀選購

 

文章出處:https://tenjo.tw/myschin/