每逢中秋之際，彰化總會掀起一波蛋黃酥之亂，民眾心中第一的品牌答案略有不同，像是不二坊、新口味或聰哥團長等。除傳統月餅選擇之外，彰化在地人也推薦另一款「冰的月餅」，不少人一試成主顧，在網上更累積了破萬則的高評價。
不僅是在地人口中的好味道，麥仕佳雪藏冰皮月餅以其獨家特有的雙層內餡、冰涼減糖的外皮，更獲得台灣百大糕餅伴手禮金質獎的殊榮，讓消費者每到送禮就想到它。
近來提供全台宅配後的麥仕佳烘焙坊，在網路上出現許多美食部落客、電視媒體接連採訪。吃過的網友們都稱讚：「比傳統糕餅少負擔」、「冰冰涼涼很解膩」、「吃過一次麥仕佳的冰皮月餅就愛上」等，可見其受歡迎程度，完全不輸傳統的蛋黃酥月餅。
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