【麥仕佳冰皮月餅】

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一年一度的中秋節,大家都已經想好要買哪款月餅了嗎?

承錠這次要和大家介紹的【麥仕佳冰皮月餅】,和一款和平常吃到的傳統月餅很不一樣!使用雪藏麻糬皮,冰冰涼涼的麻糬口感取代傳統酥油酥皮,內餡則有「奶黃流心、香芋牛奶、芒果冰心」三種口味。

中秋月餅禮盒推薦,今年中秋節送禮想要和別人不一樣,不如就考慮看看這款中秋節月餅禮盒新選擇!絕對會讓你的伴手禮看起來更加別出心裁,品嚐起來的口感滋味也會更加與眾不同呢!

 

 

麥仕佳冰皮月餅

麥仕佳是一間在彰化地區深根已有二十七年的品牌,只要一說到彰化美食、彰化伴手禮!就一定是廣為人知的人氣在地老店。

這一次,承錠品嚐到這樣老字號彰化店家,所推出的最新產品-麥仕佳冰皮月餅!結合麻糬與雪藏內餡口感,和傳統月餅品嚐起來很不一樣的口感,在這樣炎炎夏日的天氣可謂是最適合不過啦~👍

【麥仕佳冰皮月餅】外盒是承錠最愛的藍色包裝,一打開就會看到共有三種口味,分別是:奶黃流心、香芋牛奶、芒果冰心。

剛好,這三種口味可都是承錠的最愛!

不管是夏天必吃的芒果產品,或是有著獨特香氣的芋頭牛奶,還是濃郁可口的奶黃流心口味,承錠可是迫不及待的想都品嚐看看其滋味。

承錠提醒大家麥仕佳冰皮月餅是需要冷凍保存的喔!

想要品嚐麥仕佳冰皮月餅的時候,記得事先將冰皮月餅從冷凍庫拿出,室溫下退冰15分鐘左右,就是最佳品嚐冰皮月餅的時間。

 

 

三種口味大家最期待哪一款呢?

雖然芋頭、芒果、奶黃三種口味承錠都很喜歡,不過說到中秋月餅,當然不能少了最受歡迎的奶黃流沙月餅!下面承錠就先和大家介紹「奶黃流心」口味到底好不好吃!?

奶黃流心|麥仕佳冰皮月餅

這款「奶皇流心」麥仕佳月餅,記得要先從冷凍庫拿出來,退冰15分鐘左右在吃,就會有這樣爆漿流沙的口感與視覺效果。

外皮是Q軟有彈性的麻糬皮,內餡則是有雙層口感!外餡是現烤蛋黃與豆沙餡,內餡則是鹹蛋黃與海藻糖的混合。口感綿密、香濃可口,最重要的是整體吃起來不會太甜膩!是一款吃完一個還會讓你想再吃第二個的中秋月餅!

香芋牛奶|麥仕佳冰皮月餅

芋頭控的最愛「相遇牛奶」麥仕佳月餅,使用大甲芋頭與白鳳豆沙做成的內餡,中間則是奶醬餡料。吃起來不只有芋頭香!綿密的芋頭餡融合了濃郁牛奶吃起來更豐富,是一款老少咸宜的口味。

 

 

芒果冰心|麥仕佳冰皮月餅

說到夏季限定的水果,當然就一定會想到芒果啦~麥仕佳冰皮月餅的新款中秋禮盒,當然也不能錯過「芒果冰心」麥仕佳月餅。

一樣是雙餡口感,外餡是芒果餡料和白鳳豆沙,內層則是芒果泥與新鮮奶油製成。濃濃的芒果香氣吃起來是夏天的味道!

這款芒果口味的麥仕佳月餅,承錠個人比較喜歡從冷凍庫拿出來直接吃,很像是在品嚐芒果冰淇淋大福的感覺。下午茶時間來一個芒果冰心,一整天因為夏天炎熱天氣的煩躁心情,可是一瞬間就能感覺到消失不見啦~

這一次品嚐到三種口味的【麥仕佳冰皮月餅】我都很喜歡,外皮選用低糖麻糬皮取代傳統月餅的高熱量酥油外皮,熱量減少30%吃起來也更清爽Q彈!

內餡則是保有傳統月餅的豆沙餡,並且結合了奶黃、芋頭、芒果三種口味,麥仕佳冰皮月餅冰冰涼涼的甜蜜滋味,就推薦給和我一樣愛吃甜點的你可千萬不要錯過啦~

 

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