全台獨創雪藏冰皮月餅,顛覆以往傳統的月餅與冰雪餅

而是真的把月餅皮換成麻糬皮,整顆放進去冷凍冰製,熱量比一般的月餅還低許多

對於年輕人或是吃膩月餅的朋友,麥仕佳冰皮月餅絕對是新選擇

除了中秋禮盒適合外,平常也很適合當伴手禮,也是彰化伴手禮

最推薦而且人氣很高的就是奶皇流沙月餅,退冰後真的是會爆漿流沙的哦(狂流口水)

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   ▍彰化月餅推薦-麥仕佳月餅   

第一次看到雪藏冰皮月餅時,讓我們覺得很不可思議,頭上也有很多的冒號!?

是把整顆月餅冰到冷凍嗎!?還是跟元祖雪餅一樣是包冰淇淋餡的!?更是加深我們想要吃的慾望~哈哈哈

麥仕佳在彰化深根27個年頭,可是彰化在地人很推薦的彰化美食

不只是年節月餅啦~~平常就很夯的芋頭蛋糕或是喜餅都是彰化必吃美食

目前在中部地區已開拓14間分店,有著250人的專業烘焙團隊及中央工廠,規模算是蠻大的

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由於年節快到了,搶先推薦麥仕佳-全台獨創雪藏冰皮月餅,包準大人小孩都會喜歡

一盒裡面共有九顆,三種口味~香芋牛奶、芒果冰心、奶皇流沙

都是平常很熱門的口味,而且老少咸宜,接受度很高,最特別的就是奶皇流沙…就讓我們繼續看下去

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包裝紙盒很有質感,以藍色為主相當應景:)

商品均有贈送保冷袋,如果是現場買回去的話,也可以保冷哦(回去要馬上放冷凍,冷凍保存三個月)

保冷袋也可以重複使用,對於我們來說是寶物~~哈哈哈哈哈

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把原本的高熱量的傳統酥油月餅皮換成低糖麻糬皮,熱量減少30%

麻糬相當Q軟,退冰後可以感受到它的彈性,而且不會黏牙或是噎口!!

每一顆都是真材實料,算是蠻大一顆的XDD

冰皮月餅最佳品嚐時間為退冰15分鐘左右享用,這一點要注意一下哦:)

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香芋牛奶

長輩會喜歡的香芋牛奶,選用大甲新鮮芋頭與白鳳豆沙,不單單只有芋頭

吃起來不會很膩口或是太甜,與餅皮的搭配也是非常的合

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芒果冰心

近幾年每到芒果季的時候,都會推出各種芒果系列的商品XD

這款芒果冰心就很應景,除了芒果餡外還有白鳳豆沙,依然是不會很甜膩

裡頭也有芒果泥,會有吃到果肉的口感哦:)

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奶皇流沙

是我們覺得最特別的商品,到今年還是很流行的奶皇流沙整顆包到麻糬皮內

切開時可以看到內餡非常的紮實,整顆鹹蛋黃包在裡面

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會建議退冰15分鐘後再享用哦,而且會有流沙的感覺(如圖)

流沙餡鹹鹹甜甜,再搭配上Q彈餅皮,好美味阿~~蛋黃也粉香

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麥仕佳新推出的冰皮月餅真的很有創意,一吃就會上癮XDD

尤其冰冰涼涼的很消暑,吃月餅又比較沒有負擔,是一款很有創意的新奇月餅!!

 

文章出處:https://lionfun.tw/blog/post/507134401